Au cours des 25 dernières années, le poids des animaux de l'Union européenne a augmenté de plus de 30 livres (13,6 kg). Pourquoi cela ? La réponse est simple : plus de profits. Les progrès réalisés dans les domaines de la génétique, de la nutrition, de la santé et des équipements/installations au cours de ce laps de temps ont permis à l'agriculteur du siècle XXI d'améliorer l'efficacité de sa production, afin de produire plus de kilos de viande de porc dans les mêmes granulats construits il y a environ trois décennies.
Le terme "maior" signifie-t-il "melhor" pour la production de viande de porc ? Au cours des dernières années, de nombreuses études ont montré que les animaux les plus lourds sont aussi les plus beaux lorsqu'ils sont transformés en viande de porc. Cela n'est pas seulement dû à l'efficacité de la production, mais aussi à la possibilité d'offrir au consommateur un produit meilleur en termes de qualité de la viande. Étude après étude, les suidés plus lourds produisent un lombo plus maigre et plus sucré, avec un meilleur goût par rapport à la viande d'animaux plus maigres, et sont donc reconnus par les consommateurs comme une viande moins savoureuse. Nous observons cette tendance non seulement dans l'Union européenne, mais aussi sur les marchés et dans le cadre du développement, car l'industrie du sucre cherche toujours à répondre à la demande croissante des consommateurs.
Vous pourriez vous demander si cela est pertinent pour nous, les membres de Crystal Spring. En effet, pour nous, il ne s'agit pas seulement de brasser et de vendre de l'acier inoxydable et de la chamade de "comedouro". Nous nous efforçons constamment d'améliorer ce que nous faisons et les produits que nous fabriquons.
Nos clients ont considérablement évolué au cours des 25 dernières années, car nous avons mis au point des méthodes novatrices pour répondre à la demande du consommateur moderne, y compris l'augmentation du poids des déchets.
Nos comedouros originais tinham espaços de boca de 12" (30,5 cm), mas quando os pesos de abate começaram a aumentar acima dos 113 kg, os ombros dos animais ficaram muito largos para permitir que eles alcançassem os bebedouros do comedouro. Au début des années 90, nous avons augmenté la taille de l'espace de la tête des animaux pour atteindre environ 38,1 cm (15"), en fonction de la taille générale de l'animal et du nombre de têtes. Isso permite que animais com mais de 135 kgs possam alcançar os bebedouros sem obstruções ou necessidade de contorcer seu corpo.
Si les poids d'abats continuent à suivre la même trajectoire que les 25 dernières années, ils atteindront 159 kg en 2050. Comment cela affectera-t-il le design de nos vêtements ? Bem, já estamos pensando nisso... durante o surto inicial de PEDv nos Estados Unidos, observamos que muitos produtores mantiveram os suínos nas granjas de engorda/terminação por mais tempo, e os pesos de abate chegaram a atingir plus de 145 kgs. Nous avons ainsi constaté que le design actuel de nos produits ne résiste pas seulement à l'agression des animaux trop grands - une preuve de notre durabilité - mais que les animaux continuent à croître et à obtenir un rendement satisfaisant.
No entanto, não nos contentamos com isso e seguiremos nos desafiando para garantir que o design de nossos comedouros seja capaz de atender às demandas do futuro dessa indústria global, independentemente das mudanças nos pesos de abate.
Afinal, somos mais do que uma empresa de comedouros, estamos aqui para ajudar a indústria a atingir seu próximo marco e trazer soluções que ajudarão produtores de suínos em todo o mundo a produzir suínos mais pesados e saudáveis.
Pour savoir comment nos technologies et nos produits peuvent vous aider à atteindre un rendement d'élite, contactez notre équipe à l'adresse info@cshe.com ou WhatsApp / telefone : +1 (402) 227-8228.
